Industri pengguna garam dan industri farmasi akan menyerap 736.911 ton garam produksi petambak pada tahun depan. Pasokan ini baru 15,7 persen dari total kebutuhan garam nasional

Setelah terkendala hujan hampir tiga bulan, petambak garam di Kecamatan Sedati, Sidoarjo, mulai panen. Harga garam saat ini mencapai Rp 75.000 per karung.

Problem menahun pergaraman nasional perlu diatasi dengan upaya terpadu dan solutif. Pembenahan perlu ditempuh melalui langkah yang terintegrasi hulu-hilir guna menyelamatkan petambak garam dan industri garam nasional.

Serapan garam dan gula rakyat akan menjadi prioritas pemerintah di tengah tren peningkatan impor garam dan gula. Sementara itu, pemerintah diminta untuk merealisasikan target swasembada.

Kebijakan meningkatkan impor garam tahun ini merupakan paradoks di tengah stok garam yang menumpuk di sejumlah sentra produksi garam dan anjloknya harga garam petani.

Garam produksi PT Garam (Persero) ditargetkan naik 113,3 persen menjadi 465.000 ton tahun ini. Pada saat yang sama, para petambak garam rakyat masih terpuruk karena harga garam anjlok dan sisa panen masih menumpuk.

Sistem resi gudang untuk garam tidak berjalan optimal. Harga garam yang terus anjlok dinilai tidak memberikan kepastian dan jaminan bagi perbankan untuk menerbitkan resi.

Lemahnya tata niaga garam nasional membuat nasib petambak garam selalu diliputi ketidakpastian setiap musim panen dan kian sulit bangkit dari jerat kemiskinan.