Kompas.id

ayam pedaging

Saat ini peternak ayam belum bisa melakukan ekspansi bisnis. Mereka masih bergelut dengan biaya produksi yang tinggi. Sejumlah upaya dilakukan untuk menyiasatinya, khususnya dalam rangka meningkatkan produktivitas.

Bagikan

Peternak Ayam Bersiasat Tingkatkan Produksi

Saat ini peternak ayam belum bisa melakukan ekspansi bisnis. Mereka masih bergelut dengan biaya produksi yang tinggi. Sejumlah upaya dilakukan untuk menyiasatinya, khususnya dalam rangka meningkatkan produktivitas.

Harga Acuan Belum Berdampak, Pengaturan Suplai Dinilai Mendesak

Hari ayam dan telur nasional semestinya jadi momentum memperkuat pengaturan suplai di hulu sekaligus mendongkrak permintaan di tingkat konsumen. Aturan soal harga acuan belum efektif mendongkrak harga di peternak.

Harga Tak Kunjung Stabil, Peternak Rakyat Gugat Pemerintah Rp 5,4 Triliun

Pemerintah seolah-olah membiarkan nasib peternak rakyat semakin terpuruk dengan tidak pernah mengeluarkan terobosan kebijakan yang benar-benar berpihak dan melindungi peternak rakyat.

Target Omzet Bikin Lupa Dokter Hewan

Ada peran seorang ”technical service” yang melariskan penjualan antibiotik kepada peternak. Berbagai cara mereka lakukan, mulai dari memasarkan produk di platform e-dagang hingga seminar di hotel berbintang.

Pemotongan Populasi Telat, Harga Ayam di Tingkat Peternak Tertekan

Sepanjang 2021, potensi surplus daging ayam dapat mencapai 771.373 ton. Apabila surplus tak dikendalikan, pasokan berlebih dan berpotensi menekan peternak. Padahal, peternak telah tertekan oleh kenaikan ongkos produksi.

Iklan

Sumber Protein Terimbas Kenaikan Harga Pakan

Harga jagung lokal sebagai bahan baku utama pakan naik. Begitu juga dengan ”soybean meal” (bungkil kedelai) yang sumbernya dari impor. Hal ini perlu menjadi perhatian pemerintah.

Peternak Unggas Rakyat Makin Terimpit

Peternak rakyat mandiri menanggung rugi akibat naiknya ongkos produksi di tengah harga jual yang rendah. Turunnya permintaan konsumen pasca-Lebaran berpotensi semakin mengimpit kondisi peternak unggas skala kecil.

BUMN Kluster Pangan Berbenah dan Bergerak

Koloborasi, penggabungan usaha, dan menumbuhkan ekonomi kerakyatan di sektor pangan menjadi prioritas BUMN. Peran ini sangat ditunggu-tunggu para produsen pangan, seperti petani, peternak, dan nelayan.

Struktur Harga Daging Ayam Dievaluasi

Peternak, pemerintah, dan perusahaan perunggasan terintegrasi perlu duduk bersama mencari solusi atas problem perunggasan. Tekanan berulang telah mengimpit dan mematikan usaha, khususnya peternak skala mikro dan kecil.

Tantangan Menangani Surplus Daging dan Telur Ayam

Surplus produksi daging ayam tahun ini diperkirakan 771.373 ton, sementara kelebihan produksi telur ayam diprediksi 32.261 ton. Para peternak ayam mencemaskan dampaknya terhadap harga jual daging dan telur.

Iklan