Menu
Cari
Mobile App
Kirim Opini
Kompaspedia
Gerai
Institute
Beranda
Polhuk
Pilkada 2024
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Ilmiah Populer
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Tutur Visual
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
sistem pangan
Proyek lumbung pangan harus dikoreksi, dimulai dengan merevisi indikator pola pangan harapan yang selama ini bias beras menjadi lebih didasarkan pada keanekaragaman pangan lokal.
Bagikan
Keanekaragaman Pangan Lokal Fondasi Ketahanan Pangan
Proyek lumbung pangan harus dikoreksi, dimulai dengan merevisi indikator pola pangan harapan yang selama ini bias beras menjadi lebih didasarkan pada keanekaragaman pangan lokal.
Humaniora
路
Kegagalan Berulang Lumbung Pangan
Program lumbung pangan dengan mencetak sawah baru telah berulang dilakukan, namun menuai kegagalan.
Humaniora
路
Limbung Pangan di Merauke
Pembangunan lumbung pangan di Merauke dengan meminggirkan sistem pangan Marind-anim telah memicu kerentanan pangan dan kesehatan orang asli Papua. Hal ini merupakan bentuk gastrokolonialisme.
Humaniora
路
Harga Beras Perlahan Naik, Petani Masih Terimpit
Harga beras di tingkat konsumen naik sepekan terakhir. Kenaikan harga bahan bakar minyak dinilai turut memicu kenaikan itu. Sayangnya, situasi di hilir sering tidak sejalan dengan harga gabah di tingkat petani.
Ekonomi
路
Jalan Panjang Mencetak Sawah di Lahan Gambut
Kegigihan petani transmigran selama 18 tahun akhirnya mengubah lahan gambut Belanti Siam menjadi sawah. Kesuksesan ini juga ditopang pengorbanan lingkungan, dimulai dari proyek PLG, kebakaran berulang, hingga pupuk.
Humaniora
路
Iklan
Berladang, Identitas Dayak yang Kini Terlarang
Berladang tidak hanya untuk mencukupi pangan, tetapi juga identitas budaya Dayak. Pesta panen menjadi penanda tahun baru Dayak sehingga tanpa berladang tidak ada lagi tahun baru.
Humaniora
路
Robohnya Lumbung Pangan Dayak Kalimantan
Tradisi berladang yang dipraktikkan selama ribuan tahun oleh masyarakat Dayak di Kalimantan Tengah menuju akhir karena larangan membakar lahan. Padahal, berladang ialah sumber penghidupan dan identitas kultural mereka.
Humaniora
路
Bersantap di Era Perubahan Iklim
Di tengah banyak laporan tentang pangan dan perubahan iklim, warga dunia diajak mulai menyadari apa yang tersaji di atas piringnya. Diet sehat dan ramah iklim semakin sering digaungkan demi masa depan Bumi.
Internasional
路
Pangan yang Sehat Buat Diri dan Lingkungan
Menghindari daging merah dan beralih ke ikan serta protein nabati merupakan salah satu cara untuk mengurangi jejak karbon dalam makanan. Selain baik bagi iklim, pola diet ini juga baik bagi kesehatan.
Ilmu Pengetahuan & Teknologi
路
Covid-19 Memperburuk Kerawanan Pangan
Tidak hanya pada kesehatan dan ekonomi, pandemi Covid-19 juga telah berdampak pada ketahanan pangan keluarga. Dalam jangka panjang ini bisa menyebabkan kelaparan.
Ilmu Pengetahuan & Teknologi
路
Lihat Lainnya
Iklan