Menu
Cari
Mobile App
Reward
Baru
Kompaspedia
Gerai
Institute
Weekend
Beranda
Polhuk
Pilkada 2024
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Ilmiah Populer
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Tutur Visual
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
makanan khas
Tahu tek Surabaya, Jawa Timur, bisa menjadi kuliner alternatif buka puasa dengan rahasia kelezatan pada bumbu petis.
Bagikan
Terpantik Rasa Tahu Tek Surabaya
Tahu tek Surabaya, Jawa Timur, bisa menjadi kuliner alternatif buka puasa dengan rahasia kelezatan pada bumbu petis.
Nusantara
·
Kuliner Enak Khas Trenggalek
Mencicipi kuliner khas Nusantara seolah tak ada habisnya. Setiap daerah punya menu jagoan tersendiri tak terkecuali Kabupaten Trenggalek di Jawa Timur.
Gaya Hidup
·
Kisah Gudeg Yogyakarta, dari Alas Mentaok ke Wijilan
Dikenal sebagai ikon kuliner Yogyakarta, gudeg diperkirakan telah ada sejak ratusan tahun lalu. Kisah gudeg juga disebut bertaut dengan pembukaan Alas Mentaok yang menjadi cikal-bakal Kerajaan Mataram Islam.
Nusantara
·
Kerja Lembur Produsen Oleh-oleh Saat Libur Lebaran
Para produsen oleh-oleh dan makanan khas di Yogyakarta dan Magelang harus bekerja lembur saat libur Lebaran. Meski tak sempat menikmati liburan, mereka merasa senang karena pendapatannya meningkat.
Nusantara
·
Mencecap Lezatnya Pempek "Jelata" di Pinggir Sungai Musi
Kampung Kreatif Pempek Tanggo Rajo Cindo, di Kecamatan Seberang Ulu I Palembang adalah produsen pempek "jelata" yang murah meriah tapi tetap nikmat. Pengunjung bisa melihat langsung aktivitas warga memproduksinya.
Nusantara
·
Iklan
Kenalkan Kuliner Khas Sumsel melalui Makanan Kaleng
Badan penelitian dan pengembangan daerah Provinsi Sumatera Selatan mengembangkan pengemasan kaleng untuk tujuh jenis penganan khas Sumatera Selatan. Dengan inovasi ini, diharapkan penganan tersebut bisa lebih dikenal.
Nusantara
·
Jemunak yang Tidak Terlupakan di Masa Ramadhan
Jemunak, makanan khas Desa Gunungpring, Kecamatan Muntilan, Kabupaten Magelang, Jateng, selalu diburu di bulan Ramadhan. Penganan ini dianggap cocok dan dicari untuk hidangan berbuka puasa.
Nusantara
·
Anti-getun dengan Nasi Cumi Ibu Atun Surabaya
Nasi cumi Pasar Atom Ibu Atun di Surabaya, Jawa Timur, yang melegenda bisa dibilang tidak akan pernah mengecewakan atau anti-getun bagi penggemarnya.
Wirausaha
·
Cegah Diklaim, Burgo Masuk Warisan Budaya Tak Benda Nasional
Makanan khas Palembang, burgo masuk dalam jajaran warisan budaya tak benda nasional. Dengan demikian sudah ada lima makanan khas Palembang yang mendapatkan status serupa yakni pempek, tempoyak, bolu 8 jam, dan pindang.
Nusantara
·
Menyantap Gurihnya Aneka Kuliner Olahan ”Telok” di Palembang
Selain pempek dan pindang, Palembang memiliki makanan khas lain, yakni beragam kreasi ”telok” (telur) yang hanya beredar satu tahun sekali menjelang peringatan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia.
Nusantara
·
Lihat Lainnya
Iklan