Bisnis kuliner terus berkembang seiring dengan meningkatnya daya beli dan cita rasa masyarakat Indonesia.

Konsumsi sebagian besar makanan ultra-olahan dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih tinggi.

Alokasi anggaran yang disiapkan masyarakat untuk Lebaran tahun ini semakin banyak.

Salah satu penyebab tingginya kemiskinan di Yogyakarta adalah pola konsumsi yang cenderung ”sederhana” dan murah. Akibatnya, total nilai konsumsinya di bawah nilai kebutuhan dasar rata-rata provinsi.

Perilaku makan secukupnya mengurangi jumlah makanan yang dibuang di Indonesia. Setiap orang di Indonesia rata-rata membuang 6 kg makanan per tahun sehingga total makanan yang terbuang mencapai 1,6 juta ton per tahun.