Menu
Cari
Berlangganan
Masuk
Terpopuler
Pesan dari Seorang yang Bernama Presiden
Sastra
·
19 jam lalu
Mobile App
Reward
Kompas Hari Ini
Baru
Gerai
Institute
Weekend
Beranda
Polhuk
Pilkada 2024
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Ilmiah Populer
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Tutur Visual
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
keragaman pangan
Pangan lokal merupakan sumber keberagaman pangan yang bergizi dan berkelanjutan, serta mendukung ketahanan pangan di masyarakat.
Bagikan
Menghadirkan Pangan Lokal dalam Program Makan Bergizi Gratis Perlu Bertahap
Pangan lokal merupakan sumber keberagaman pangan yang bergizi dan berkelanjutan, serta mendukung ketahanan pangan di masyarakat.
Humaniora
·
25 Januari 2025 · 18:22 WIB
Mengoreksi ”Food Estate” pada Hari Pangan
Tak ada makanan yang bisa memenuhi seluruh kebutuhan tubuh. Karena itu, kita perlu makan beragam.
Humaniora
·
16 Oktober 2024 · 06:15 WIB
Kekayaan Rasa Dalam Kesederhanaan Sinonggi
Sinonggi, olahan sagu dari Kendari, menyimpan kekayaan rasa dan budaya. Identitas lokal yang terpinggirkan beras.
Nusantara
·
25 Maret 2024 · 06:00 WIB
Tidak Ada Beras, Biar Sagu yang Membereskan
Sagu sudah menjadi makanan pokok penduduk Nusantara sejak lama. Saatnya balik melirik sagu untuk pilihan keseharian.
Nusantara
·
25 Maret 2024 · 04:01 WIB
Masyarakat Adat Mandiri Menjaga Kedaulatan Pangan
Orang suku Namblong hidup dengan mencari sumber pangan dari berkebun, berburu, dan memancing ikan di hutan. Tradisi ini terancam ekspansi perkebunan sawit.
Humaniora
·
16 Oktober 2023 · 18:23 WIB
Iklan
Membangun Wirausaha Muda Berbasis Pangan Lokal di NTT
Pengembangan pangan lokal tidak hanya menuntut pengembangan produksi di tingkat petani, tetapi juga inovasi produk setelah panen sehingga bisa bersaing dengan gempuran pangan olahan.
Nusantara
·
11 Agustus 2023 · 14:27 WIB
Menicicipi Kepingan Menu Tradisional dari Watublapi, Desa Kajowair
Kuliner lokal dari Desa Kajowair, Kecamatan Hewokloang, Kabupaten Sikka, Nusa Tenggara Timur.
Fotografi
·
24 Juni 2023 · 09:06 WIB
Keberagaman Sistem Pangan Lokal untuk Pangan Nasional
Upaya memenuhi kebutuhan pangan nasional tidak boleh mengorbankan peladangan tradisional yang terbukti bisa menyediakan keberagaman sumber pangan yang dibutuhkan untuk menopang kesehatan.
Humaniora
·
31 Agustus 2022 · 06:52 WIB
Kecukupan Pangan
Cara kita bertani dan beternak tidak hanya menentukan hasil produksi tani dan ternak, tetapi juga memengaruhi iklim Bumi kita.
Opini
·
16 Juli 2022 · 07:55 WIB
Diversifikasi Kunci Sistem Pangan Pasca-Covid-19
Sistem pangan yang terlalu fokus menghasilkan pangan berkuantitas tinggi dan murah sangat rapuh. Tidak hanya menyangkut ketersediaannya, juga manfaatnya bagi kesehatan. Perlu ada transformasi sistem pangan.
Opini
·
3 Juli 2021 · 17:00 WIB
Lihat Lainnya
Iklan
