Opsi beras diganti mi untuk menu makan siang gratis mengundang tanya. Jangan-jangan keragaman pangan hanya ilusi belaka.

Gorengan dan makanan manis memang nikmat disantap, sebagai menu takjil. Namun, hati-hati dengan risiko kesehatannya.

Ada banyak faktor risiko yang memengaruhi terjadinya ”stunting” selain kurangnya asupan makanan bergizi seimbang. Untuk itu, pencegahan ”stunting” perlu dilakukan lebih komprehensif.

Industri makanan dan minuman di Indonesia kita harapkan dapat terus tumbuh. Namun, mereka juga harus ikut serta mewujudkan masyarakat Indonesia yang sehat.

Maraknya jajanan yang minim gizi atau ”junk food” masih menjadi hambatan perbaikan gizi anak Indonesia. Meski bisa berdampak negatif pada kesehatan anak dalam jangka panjang, makanan ini masih banyak dikonsumsi.

Konsumsi makanan cepat saji dikaitkan dengan penyakit perlemakan hati non-alkoholik, yaitu spektrum penyakit yang ditandai oleh steatosis hati yang dapat menyebabkan kanker atau gagal hati.

Ironi keluarga miskin dengan anak mengalami gizi buruk di Nusa Tenggara Timur. Mereka senang karena status anaknya mengalami gizi buruk. Dengan status tersebut, mereka bisa dapat bantuan.

Komponen sumber pangan karbohidrat dan protein mengambil lebih dari 50 persen dari ongkos makanan seimbang. Substitusi dengan komoditas pangan lokal menjadi jawaban paling mudah.