Menu
Cari
Berlangganan
Masuk
Mobile App
Reward
Kompas Hari Ini
Baru
Gerai
Institute
Weekend
Beranda
Polhuk
Pilkada 2024
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Ilmiah Populer
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Tutur Visual
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
masakan tradisional
Sup ular merupakan salah satu kuliner unik China yang dianggap mengandung energi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Bagikan
Di Hong Kong, Saatnya Makan Sup Ular di Tahun Ular
Sup ular merupakan salah satu kuliner unik China yang dianggap mengandung energi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Internasional
·
28 Januari 2025 · 19:00 WIB
Imran Kudus, Pencatat Rasa Budaya Buton
Sejak belia, Imran Kudus (40) telah jatuh cinta dengan sejarah dan budaya tanah kelahirannya, tanah Buton.
Tokoh
·
11 Desember 2023 · 07:01 WIB
Nuansa Kalbu Kaldu Madura
Kaldu kokot yang padat gizi dan kaya manfaat bukan sekadar kuliner khas Pulau Madura yang telah mendapat penetapan sebagai warisan budaya tak benda dari Sumenep, melainkan juga mengandung filosofi hidup rendah hati.
Nusantara
·
4 Agustus 2022 · 06:44 WIB
Adaptasi Rendang, dari Lokan hingga Dedaunan
Rendang beradaptasi terhadap kondisi geografis daerah sekitarnya. Rendang, masakan khas Minangkabau nan legendaris, tidak melulu disajikan berbahan utama daging.
Nusantara
·
6 Juli 2022 · 06:23 WIB
Rofikoh Rokhim dan Makanan nan Langka
Guru Besar Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia (UI) Jakarta Prof Dr Rofikoh Rokhim membuka usaha rumah makan di Jakarta Selatan dengan menawarkan makanan tradisional yang sudah langka.
Nama & Peristiwa
·
15 Maret 2022 · 06:13 WIB
Iklan
Lumbung Pangan Lokal, Pertahanan Dayak Kalteng Lawan Perubahan Iklim
Pangan lokal masih menjadi pilihan utama masyarakat Dayak di Kalimantan Tengah untuk dikonsumsi. Menjaga pangan lokal berarti menjaga lingkungan. Bahkan, pangan lokal jauh lebih bertahan dengan perubahan iklim.
Gaya Hidup
·
17 Desember 2021 · 17:26 WIB
Merasakan Kuliner Lokal di Pasar Menoreh
Pasar Menoreh rutin diselenggarakan setiap minggu yang berada di antara perbatasan dua kabupaten, yaitu Kulon Progo dan Purworejo.
Nusantara
·
23 Februari 2020 · 19:42 WIB
Mengunjungi Warung Mbok Darmi di Pasar Pucang
Warung Mbok Darmi di Pasar Pucang, Kecamatan Secang, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah, Sabtu (8/2/2020), banyak dikunjungi pemburu kuliner karena menu entok bacemnya.
Fotografi
·
9 Februari 2020 · 09:00 WIB
Iklan