Relaksasi harga dilakukan berdasar usulan peternak terkait naiknya input produksi yang mengubah struktur biaya produksi.

Meskipun harga telur tinggi, para peternak mengeluhkan tingginya harga pakan yang mencapai Rp 380.000 per karung.

Peran pemerintah daerah dalam pengendalian inflasi perlu terus ditingkatkan. Hal itu lantaran semakin banyak komoditas pangan yang harganya perlu distabilkan.

El Nino dikhawatirkan mengganggu rantai produksi peternakan. Kekeringan yang berpotensi terjadi dapat memicu lonjakan harga pakan ternak yang berimbas pada naiknya harga produk peternakan.

Faktor produksi dan distribusi dinilai memicu kenaikan harga sejumlah komoditas pangan pokok. Harga beberapa komoditas, seperti cabai, telur, dan jagung, berada di atas acuan.

Dalam sebulan terakhir, harga minyak goreng di sejumlah pasar di Palembang, Sumatera Selatan, terpantau mengalami kenaikan. Padahal, di tingkat distributor, harga minyak goreng tidak naik sejak tiga bulan terakhir.

Peneliti dari Fakultas Teknik Universitas Indonesia tengah mengembangkan alat pemilah telur yang bisa dijalankan secara otomatis. Alat ini diharapkan dapat membantu meningkatkan produktivitas peternak ayam skala UMKM.

Harga pangan yang fluktuatif akan memengaruhi tingkat kesejahteraan masyarakat Indonesia. Kenaikan harga pangan seperti beras, telur ayam, daa cabai, akan memicu inflasi dan selanjutnya berpotensi menaikkan kemiskinan.