Menu
Cari
Mobile App
Kirim Opini
Kompaspedia
Gerai
Institute
Weekend
Beranda
Polhuk
Pilkada 2024
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Ilmiah Populer
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Tutur Visual
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
sambal luat
Sambal-sambal khas Bali, Nusa Tenggara, dan Kalimantan memiliki keunikan rasa dan benang merah menjembatani perbedaan.
Bagikan
Kisah Ternama Sambal Bali, Nusa Tenggara, hingga Kalimantan, Apa yang Membuatnya Luar Biasa?
Sambal-sambal khas Bali, Nusa Tenggara, dan Kalimantan memiliki keunikan rasa dan benang merah menjembatani perbedaan.
Nusantara
·
Kisah Sambal NTT, Bermula dari Ancaman Menjadi Ketagihan
Cabai dulu sering dipakai menakut-nakuti anak kecil dan mengusir pencuri. Kini cabai mulai akrab dengan warga NTT.
Nusantara
·
Kreativitas Unik Otentik Sambal Ikonik Kalimantan, Bali, dan Nusa Tenggara
Sambal ikonik Nusantara: gami Kaltim, luat NTT, plecing Lombok, dan matah Bali kaya akan keunikan dan kreativitas.
Nusantara
·
Sambal, Anugerah Akulturasi Kuliner Nusantara
Sambal-sambal Nusantara berperan penting menjembatani perbedaan dan memperkaya perpaduan budaya di Indonesia.
Nusantara
·
Bocoran Resep Sambal Luat Racikan Perempuan Timor
Semakin lama disimpan, sambal luat semakin enak. Orang Timor menyebut sambal sebagai ”tolakan”.
Nusantara
·
Iklan
Meracik ”Luat”, Sambal Khas Suku Timor di NTT
Salah satu sambal andalan Nusa Tenggara Timur ialah sambal ”luat”. Seperti apa cara meraciknya?
Video
·
Iklan