logo Kompas.id
β€Ί
Nusantaraβ€ΊKisah Ternama Sambal Bali,...
Iklan

Kisah Ternama Sambal Bali, Nusa Tenggara, hingga Kalimantan, Apa yang Membuatnya Luar Biasa?

Sambal-sambal khas Bali, Nusa Tenggara, dan Kalimantan memiliki keunikan rasa dan benang merah menjembatani perbedaan.

Oleh
CORNELIUS HELMY HERLAMBANG
Β· 0 menit baca
Dari kiri ke kanan; sate lilit sampler (ikan dan ayam), kolak pisang bakar, tumis pucuk waluh, tuna wonton sambal matah, nasi campur bali, ayam betutu, dan baramudi bakar jimbaran.
LASTI KURNIA

Dari kiri ke kanan; sate lilit sampler (ikan dan ayam), kolak pisang bakar, tumis pucuk waluh, tuna wonton sambal matah, nasi campur bali, ayam betutu, dan baramudi bakar jimbaran.

Apa yang bisa Anda dapatkan dari artikel ini?

1. Bali dan Nusa Tenggara menjadi salah satu rumah bagi sambal-sambal populer negeri ini. Apa saja dan kenapa sambal-sambal itu begitu terkenal?

Editor:
CORNELIUS HELMY HERLAMBANG
Bagikan