Konsumsi pemanis buatan eritritol terbukti meningkatkan risiko kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.

Aspartam bisa memicu kanker. Namun, pemanis buatan ini tetap boleh dikonsumsi maksimal 40 miligram per kilogram berat badan per hari. Potensi kanker akan muncul jika batas aman asupan harian itu terlampaui.

Badan Internasional untuk Penelitian Kanker di bawah Organisasi Kesehatan Dunia telah mengategorikan pemanis buatan aspartam bersifat karsinogenik atau faktor pemicu kanker bagi manusia.

Badan Internasional untuk Penelitian Kanker diprediksi menetapkan pemanis buatan aspartam sebagai zat yang bisa memicu kanker. Kondisi ini mulai memicu perdebatan ilmuwan dan industri serta kebingungan masyarakat.

Pemanis buatan banyak dipilih sebagai pengganti gula oleh mereka yang menderita diabetes melitus dan penunjang diet. Namun, konsumsi pemanis buatan berbahan eritritol ternyata bisa meningkatkan risiko jantung dan stroke.

Pemanis buatan bisa mengurangi kandungan gula. Namun, ada risikonya. Penelitian terbaru menunjukkan, beberapa pemanis buatan dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker.