Tak melulu karena cabai, rasa asam, pahit, hingga pedas dari rempah-rempah menambah cita rasa makanan Maluku.

Gegara pala, Pulau Run, Maluku, pernah ditukar dengan Manhattan, Amerika Serikat.

Kabupaten Halmahera Utara, Maluku Utara, berharap bisa dapatkan lisensi pengembangan rempah. Dari lisensi ini diharapkan rempah bisa memberikan kontribusi pada pendapatan daerah.

Kawasan barat selatan Aceh memiliki komoditas unggulan mulai dari nilam hingga kelapa sawit. Kawasan ini juga memiliki garis pantai dengan potensi perikanan melimpah.

Kelanjutan Muhibah Budaya Jalur Rempah ditandai dengan pelayaran dari Ternate ke Tidore di Maluku Utara, Selasa (15/6/2022). Ekspor cengkeh dari Tidore pada 1521 menandai perdagangan rempah di Nusantara.

Penelitian mengenai rempah bisa memperluas pemanfaatan rempah sekaligus budidayanya. Karena itu Ternate akan mengembangkan riset soal rempah.

Pala yang telah tua ditandai dengan warna merah pada fuli dan hitam pada biji hasil panen warga di Kampung Wurkendik, Distrik Fakfak Barat, Kabupaten Fakfak, Papua Barat, Senin (21/6/2021).

Sejak lama, tanaman pala menjadi bagian dalam sendi kehidupan masyarakat Fakfak, Papua Barat. Sayangnya, pengembangan komoditas unggulan ini masih terkendala sejumlah hal.