Merayakan Idul Fitri identik dengan silaturahmi. Berbagai bentuk acara dibuat sebagai ajang silaturahmi, mulai dengan keluarga terdekat, keluarga besar, tetangga, hingga teman sekolah dengan sajian hidangan khas.

Di tengah padatnya sajian di meja makan saat Lebaran, ketupat wajib hadir. Tak hanya karena cocok disantap dengan rendang dan opor, ketupat juga menyimpan pemaknaan spiritual sekaligus keuntungan material musiman.

Tim Lebaran harian ”Kompas” melakukan survei untuk memberikan gambaran kondisi jalur mudik kepada pembaca. Selama berhari-hari, tim berkendara menyusuri jalan tol dan jalur pantura untuk mengecek kondisinya.

Ditinggal sebagian warganya untuk mudik ke kampung halaman tidak membuat suasana Lebaran di Jakarta menjadi sepi. Warga Betawi juga punya beragam tradisi Lebaran yang kaya makna.

Selain menu umum seperti ketupat dan opor, saat Lebaran sejumlah daerah di Kalimantan Barat menyajikan kuliner khas daerahnya. Sebagai contoh, di Kubu Raya ada yang menyajikan lemang dan di Kapuas Hulu kerupuk basah.

Larangan mudik tidak menghambat untuk menikmati kuliner kampung halaman. Melalui jasa ekspedisi, makanan khas Lebaran bisa menjadi obat rindu kampung halaman. Bisnis makanan dan minuman juga menggerakkan perekonomian.

Mari berkenalan dengan kerupuk basah, kuliner lokal pesisir Kapuas yang menjadi warisan tak benda Nusantara.