Kompas.id

industri pengolahan susu

Pada momen Hari Susu Nusantara yang diperingat setiap 1 Juni, sapi peternak sedang dirundung virus lumpy skin disease. Tanpa upaya konkret melindungi peternak, mimpi mendongkrak produksi susu dalam negeri bisa sia-sia.

Bagikan

Tipisnya Tameng Pelindung Peternak Sapi Perah Tanah Air

Pada momen Hari Susu Nusantara yang diperingat setiap 1 Juni, sapi peternak sedang dirundung virus lumpy skin disease. Tanpa upaya konkret melindungi peternak, mimpi mendongkrak produksi susu dalam negeri bisa sia-sia.

Berdayakan Koperasi Peternak Sapi Perah

Timpangnya pertumbuhan permintaan dan produksi membuat defisit susu sapi makin lebar. Impor susu dan produk susu terus naik, sementara porsi susu nasional kian susut. Pemerintah dinilai perlu memberdayakan koperasi susu.

Investasi Topang Produksi Berorientasi Ekspor dan Substitusi Impor

PT Frisian Flag Indonesia membangun pabrik pengolahan susu di Cikarang, Bekasi, Jawa Barat, senilai Rp 3,8 triliun. Pabrik ini berorientasi ekspor dan akan menyerap susu segar dalam negeri sebagai bahan baku industri.

Duka Peternak Sapi Perah di Peringatan Hari Susu

Permintaan susu sapi segar turun seiring pembatasan sosial di tengah pandemi Covid-19. Harga susu di tingkat peternak pun anjlok. Lengkap sudah derita peternak sapi perah di peringatan Hari Susu Nusantara.

Sebagian Pabrik Pengolahan Susu Tolak Beli Susu dari Peternak

Peternak tertarik menjual susu tanpa perjanjian di atas kertas karena ada iming-iming harga beli yang lebih tinggi. Padahal, harga tinggi tetapi kontinuitasnya tidak bisa dijamin juga akan sangat merugikan peternak

Iklan

Desa Susu Jadi Wahana Belajar bagi Peternak

Industri Pengolahan dan Importir Diminta Tetap Bermitra dengan Peternak Lokal

Industri Pengolahan Susu Diusulkan Dapat Insentif

Peluang Pasar Susu Segar Belum Tergarap Optimal

Iklan