Kuota Dikurangi oleh Pabrik, Susu Peternak di Pasuruan Banyak Terbuang

Kuota penerimaan susu oleh industri pengolahan susu (IPS) dikurangi. Dampaknya, banyak susu tertolak oleh pabrik.

KOMPAS/HERU SRI KUMORO

Pekerja memerah susu sapi di peternakan milik warga di kawasan Kuningan, Jakarta, beberapa waktu lalu.

MALANG, KOMPAS — Kuota penerimaan susu oleh industri pengolahan susu atau IPS dikurangi. Dampaknya, banyak susu produksi peternak di Nongkojajar, Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur, tertahan di penyimpanan, bahkan hingga rusak dan dibuang.

”Pengurangan kuota serapan susu oleh IPS terjadi mulai awal Oktober 2024 sampai sekarang. Susu produksi kami yang tertahan tidak bisa disetor sebanyak 80 ton per hari ini,” kata Sulistyanto, Ketua Koperasi Peternakan Sapi Perah (KPSP) Setia Kawan, Nongkojajar, Pasuruan, Minggu (10/11/2024).