Menu
Cari
Berlangganan
Masuk
Mobile App
Reward
Kompas Hari Ini
Baru
Gerai
Institute
Weekend
Beranda
Polhuk
Pilkada 2024
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Ilmiah Populer
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Tutur Visual
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
cengkeh
Bukan sutra, melainkan rempah-rempah yang membawa bangsa Eropa menjelajahi Asia, khususnya Maluku dan Filipina.
Bagikan
Rempah-rempah Membentuk Dunia Modern
Bukan sutra, melainkan rempah-rempah yang membawa bangsa Eropa menjelajahi Asia, khususnya Maluku dan Filipina.
Buku
·
5 Januari 2025 · 05:00 WIB
Enam Pangan Fungsional Bermanfaat Meningkatkan Fungsi Otak
Penelitian terbaru mengungkap enam pangan nabati memiliki antioksidan tinggi dan melindungi otak dari berbagai penyakit. Satu di antaranya endemik Indonesia.
Kesehatan
·
3 Desember 2024 · 12:51 WIB
Menelusuri Jejak Rempah di Kepulauan Maluku, dari Perdagangan hingga Olahan
Tak melulu karena cabai, rasa asam, pahit, hingga pedas dari rempah-rempah menambah cita rasa makanan Maluku.
Kuliner
·
31 Oktober 2024 · 09:00 WIB
Panen Raya di Sultra, Harga Cengkeh Kembali Anjlok
Panen raya cengkeh di Sulawesi Tenggara kembali diwarnai anjloknya harga. Harga cengkeh hanya Rp 80.000 per kg.
ekonomi
·
5 Agustus 2024 · 15:44 WIB
Napak Tilas Mengingat Kejayaan Rempah Tidore
Kelanjutan Muhibah Budaya Jalur Rempah ditandai dengan pelayaran dari Ternate ke Tidore di Maluku Utara, Selasa (15/6/2022). Ekspor cengkeh dari Tidore pada 1521 menandai perdagangan rempah di Nusantara.
Humaniora
·
15 Juni 2022 · 22:06 WIB
Iklan
Ternate Siap Memperkuat Riset Rempah
Penelitian mengenai rempah bisa memperluas pemanfaatan rempah sekaligus budidayanya. Karena itu Ternate akan mengembangkan riset soal rempah.
Humaniora
·
14 Juni 2022 · 19:51 WIB
Minuman Tradisional dari Bahan-bahan di Sekitar Rumah
Klasika
·
2 September 2021 · 08:00 WIB
Sulut Masih Hujan, Sawah Diserang Wereng dan Panen Cengkeh Minim
Hujan dengan curah kriteria menengah masih akan meliputi Sulawesi Utara hingga pertengahan Agustus 2021. Cuaca yang cenderung lembab ini diduga mendorong populasi hama wereng yang menyerang padi di Minahasa.
Nusantara
·
13 Juli 2021 · 18:29 WIB
Panen Seret, Harga Cengkeh Sulawesi Utara Sentuh Rp 115.000 Per Kilogram
Harga cengkeh di Sulut menyentuh Rp 115.000 per kilogram, melonjak hingga dua kali lipat dibandingkan masa panen tahun lalu. Penyebabnya adalah panen yang nyaris tidak ada.
Nusantara
·
22 Juni 2021 · 17:52 WIB
Mengembalikan Kejayaan Jalur Rempah
Rempah memiliki jejak komoditas penting sebagai hasil bumi Nusantara sekaligus membuka jalur perdagangan dengan luar negeri. Pandemi Covid–19 menjadi pengingat kembali pentingnya rempah alami dalam kehidupan sehari-hari.
Riset
·
30 Desember 2020 · 10:00 WIB
Lihat Lainnya
Terbaru
“One Way” Nasional Menjadi Andalan
17 menit lalu
Makan ”Berbahaya” Gratis
29 menit lalu
Respons Pasar Danantara
32 menit lalu
Timnas Indonesia Menatap Dua Laga Pamungkas dengan Persiapan Lebih Matang
42 menit lalu
Ekspansi Jadi Strategi MR.D.I.Y. Raih Laba Tiga Kali Lipat
1 jam lalu
Iklan
