›

Fotografi›Foto Cerita›Mengintip Hasil Riset Pangan...

KOMPAS/KOMPAS/DEFRI WERDIONO

Mengintip Hasil Riset Pangan Lokal

Diversifikasi pangan lokal untuk mengurangi ketergantungan terhadap beras.

Oleh

KOMPAS/DEFRI WERDIONO

· 0 menit baca

https://cdn-assetd.kompas.id/pxTVED9QBlCpFW5rQrdgqBf3LC4=/1024x576/filters:watermark(https://cdn-content.kompas.id/umum/kompas_main_logo.png,-16p,-13p,0)/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F08%2F9ac51fbd-1dad-4e11-b538-bd77c85f97a9_jpg.jpg — KOMPAS/KOMPAS/DEFRI WERDIONO
Aneka hasil tanaman umbi di Balai Penelitian Aneka Tanaman Kacang dan Umbi (Balitkabi) di Malang, Jawa Timur, Rabu (12/8/2020). Pemerintah berusaha menggenjot diversifikasi pangan lokal untuk mengurangi ketergantungan terhadap beras pada masa yang akan datang

https://cdn-assetd.kompas.id/_aAiAVC1XOV_aLxlWMbmciIlRHM=/1024x576/filters:watermark(https://cdn-content.kompas.id/umum/kompas_main_logo.png,-16p,-13p,0)/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F08%2F3f6fbebe-24e7-4d6c-9c67-a7f8f40580af_jpg.jpg — KOMPAS/KOMPAS/DEFRI WERDIONO
Umbi gembili. Diversifikasi bisa menghindarkan masyarakat dari gagap pasokan akibat perubahan iklim dan terganggunya distribusi logistik lantaran bencana dan masalah lain.

https://cdn-assetd.kompas.id/2NDYUukM5fLO84VI3AOdrYRrnmg=/1024x576/filters:watermark(https://cdn-content.kompas.id/umum/kompas_main_logo.png,-16p,-13p,0)/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F08%2F437eb991-9f25-438f-aceb-bd516d574b7d_jpg.jpg — KOMPAS/KOMPAS/DEFRI WERDIONO
Umbi ganyong. Kekayaan alam akan pangan lokal pun perlu diangkat dan dikembangkan.

Editor

danukusworo

ketahanan pangan Beras jawa timur malang riset kedelai Penelitian kementan porang kacang tanah Pangan Lokal singkong ubi jalar makanan lokal balai penelitian aneka tanaman kacang dan umbi balitkabi suweg ubi kayu

Memuat data...

Memuat data...