Impor Beras, Menyusutnya Sawah di Jawa dan Pergeseran Pola Konsumsi
Upaya pemenuhan pangan nasional yang berkualitas tidak akan bisa terwujud jika hanya bertumpu pada beras yang konsumsinya terus meningkat. Diversifikasi pangan lokal menjadi jawabannya.
Pemerintah kembali membuka keran impor beras dengan target 500.000 ton di pergantian tahun ini. Meskipun dilatari perbedaan data produksi dan stok, impor kali ini menunjukkan sulitnya mencapai swasembada beras jika tidak diikuti dengan diversifikasi pangan.
Sebanyak 4.900 ton beras impor asal Vietnam telah sampai di Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta Utara, Jumat (16/12/2022). Jumlah ini merupakan bagian dari rencana impor beras sebesar 200.000 ton yang akan direalisasikan hingga akhir Desember 2022 dan direncanakan mencapai 500.000 hingga Januari 2023 (Kompas.id, 16/12/2022).