Menu
Cari
Berlangganan
Masuk
Mobile App
Reward
Kompas Hari Ini
Baru
Gerai
Institute
Weekend
Beranda
Polhuk
Pilkada 2024
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Ilmiah Populer
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Tutur Visual
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
tempoyak
Durian Kalimantan mulai berbunga dan berbuah. Apabila penasaran, datang dan mari dinikmati semua kelezatannya.
Bagikan
Musim Durian Kalimantan Tiba, Natal dan Tahun Baru Bakal Istimewa
Durian Kalimantan mulai berbunga dan berbuah. Apabila penasaran, datang dan mari dinikmati semua kelezatannya.
Nusantara
·
16 November 2024 · 16:16 WIB
Tak Cuma Sambal, Sumatera Selatan Gudangnya Variasi Olahan Tempoyak
Tak hanya kelezatan, cita rasa olahan tempoyak termasuk sambalnya turut mengisahkan dan menjaga identitas orang Melayu.
Nusantara
·
8 Oktober 2024 · 10:45 WIB
Sambal Tempoyak Sumatera Selatan, Kuliner Penjaga Identitas Tanah Melayu
Di Sumatera Selatan, tempoyak tak hanya dimakan begitu saja. Di sana, tempoyak diolah menjadi sambal.
Video
·
7 Oktober 2024 · 07:01 WIB
Eksotisme Pedas Sambal Pulau ”Emas” Sumatera
Jelajah Sambal Nusantara pekan ini menghadirkan cerita dari Pulau Sumatera. Beragam jenis sambalnya terasa eksotis.
Nusantara
·
2 Oktober 2024 · 09:00 WIB
Cegah Diklaim, Burgo Masuk Warisan Budaya Tak Benda Nasional
Makanan khas Palembang, burgo masuk dalam jajaran warisan budaya tak benda nasional. Dengan demikian sudah ada lima makanan khas Palembang yang mendapatkan status serupa yakni pempek, tempoyak, bolu 8 jam, dan pindang.
Nusantara
·
6 November 2021 · 19:25 WIB
Iklan
