Pembuatan sambalado cangkuak dimulai dengan menyisihkan air tajin, yaitu air didih dari nasi yang sedang ditanak.

Mengolah tulang menjadi sup sudah lumrah. Kalau dijadikan sambal? Barangkali hanya ada di Tanah Datar, Sumbar.

Kegemaran warga Minang makan ”lado” alias cabai begitu melekat. Biarlah makan tanpa lauk asalkan ada ”lado”.

Prabowo menyebut dirinya merasa berutang budi kepada warga Sumatera Barat karena begitu setia dan percaya kepada dirinya maupun keluarganya.

Kincia atau kincir air di tepian Batang Sinamar, Nagari Taeh Baruah, Kecamatan Payakumbuh, Limapuluh Kota, Sumatera Barat. Alat ini telah digunakan petani secara turun-temurun untuk mengairi sawah.

Jejak pilkada sebelumnya membuktikan bahwa gelar datuk bukan satu-satunya faktor yang dapat menjadi modal dalam pentas pertarungan politik lokal.

Ada anekdot di masyarakat Minang, jika ingin menjadi anggota Dewan, maka sering-seringlah duduk di lapau. Anggapan itu masih mengakar sampai sekarang.

Penggiat kuliner Ade Putri Paramadita bergembira karena punya kesempatan memamerkan kekayaan budaya dan kuliner Indonesia di Sumatera Barat.