Menu
Cari
Berlangganan
Masuk
Terpopuler
Legalisme Otokratis Merongrong Pancasila
Opini
·
27 Maret 2025 · 12:10 WIB
Waspadai Anomali Konsumsi Jelang Lebaran 2025
Ekonomi
·
27 Maret 2025 · 13:00 WIB
Mobile App
Reward
Kompas Hari Ini
Baru
Gerai
Institute
Weekend
Beranda
Polhuk
Pilkada 2024
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Ilmiah Populer
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Tutur Visual
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
konsumsi sapi
Dalam jangka pendek, kebijakan impor daging dapat meredam situasi pasar, salah satunya dengan mengendalikan harga. Namun, dalam jangka panjang, ketahanan pangan dan swasembada daging makin pelik untuk diwujudkan.
Bagikan
Menagih Komitmen Swasembada Daging Sapi
Dalam jangka pendek, kebijakan impor daging dapat meredam situasi pasar, salah satunya dengan mengendalikan harga. Namun, dalam jangka panjang, ketahanan pangan dan swasembada daging makin pelik untuk diwujudkan.
Riset
·
24 Maret 2023 · 05:05 WIB
Jaga Pasokan Daging dengan Swasembada Skala Domestik
Dalam penghitungan skala nasional, produksi daging sapi disebut-sebut belum mampu memenuhi permintaan dalam negeri. Padahal, ada 18 daerah yang kelebihan pasokan daging. Sebagian di antaranya bahkan tegas melarang impor.
Riset
·
24 Maret 2023 · 04:34 WIB
Membedah 30 Tahun Perkara Daging Sapi
Karut-marut pengadaan dan distribusi daging sapi di Indonesia telah terjadi selama 30 tahun. Problem itu, antara lain, ialah daging ilegal, beredarnya daging campuran, hingga kasus korupsi dan suap dalam proses impor.
Riset
·
24 Maret 2023 · 04:04 WIB
Ketimpangan Populasi Sapi Potong dan Produksi Daging di Jawa dan Luar Jawa
Belum tercapainya ketahanan pangan melalui swasembada daging tidak lepas dari ketimpangan populasi sapi dan produksi daging. Sejauh mana ketimpangan tersebut terjadi di wilayah Jawa dan luar Jawa?
Riset
·
23 Maret 2023 · 05:30 WIB
Mengurai Akar Masalah Tata Niaga Daging dari Akurasi Data
Peliknya persoalan kebijakan terkait daging sapi hingga saat ini tidak terlepas dari masalah data. Padahal, akurasi data merupakan salah satu faktor dasar dalam pengambilan kebijakan.
Riset
·
23 Maret 2023 · 05:01 WIB
Iklan
Daging Sapi Terancam Hanya Dinikmati Kelas Atas
Daging sapi ternyata lebih banyak dinikmati masyarakat kelas atas. Alih-alih menstabilkan harga daging di pasaran, kebijakan impor justru lebih menguntungkan orang-orang kaya.
Riset
·
23 Maret 2023 · 04:30 WIB
Impor Daging Gagal Mengendalikan Harga
Impor daging sapi sejak lebih dari setengah abad lalu masih belum diikuti dengan harga yang terkendali. Kelangkaan teratasi, tapi harga tetap tinggi. Ironisnya, rakyat kecil yang justru sering menerima imbasnya.
Riset
·
23 Maret 2023 · 04:04 WIB
Terbaru
Indonesia Terpuruk di Perempat Final Kejuaraan Asia Bulu Tangkis
4 jam lalu
Liverpool dan Mohamed Salah Mengikat Benang Merah
4 jam lalu
Awal Impresif Marc Marquez di Lusail
5 jam lalu
Sembilan Pendulang Emas Korban Pembunuhan KKB di Yahukimo Ditemukan
6 jam lalu
Saatnya Perbesar Kekuatan Investor Domestik di Pasar Saham
6 jam lalu
Iklan