Tingginya permintaan telur dipicu salah satunya program bantuan sosial bagi 1,4 juta keluarga risiko tengkes yang digulirkan pemerintah pada April, Mei, dan Juni 2023

Jika ditilik dari tren historis sejak 2019, harga telur dan daging ayam ras, daging sapi, serta tiket pesawat menyumbang inflasi selama periode Ramadhan-Lebaran.

Harga telur ayam di Kota Padang, Sumatera Barat, berangsur naik menjelang momen Natal dan Tahun Baru 2023 sekitar Rp 54.000-56.000 per rak isi 30 telur.

Presiden Joko Widodo menanggapi lonjakan harga telur ayam dalam beberapa waktu terakhir. Presiden berjanji dalam waktu dua minggu harga telur ayam akan kembali normal.

Dalam dua pekan ini harga telur ayam ras naik tinggi, Rp 4.000-Rp 5.000 per kg. Kenaikan terjadi akibat pasokan dan permintaan yang terganggu sebagai dampak pandemi Covid-19. Warga meminta pemerintah segera mengatasi.

Harga telur ayam di Kabupaten Cirebon, Jawa Barat, terus meningkat hingga menyentuh Rp 30.000 per kilogram dari biasanya Rp 24.000 per kg. Pedagang dan pembeli terdampak kenaikan harga tersebut.

Tahun 2021 dinilai sebagai tahun suram oleh peternak unggas nasional. Harga jual anjlok saat ongkos produksi cenderung naik. Mereka berharap pemerintah mencari solusi konkret atas problem menahun tersebut.

Surplus produksi daging ayam tahun ini diperkirakan 771.373 ton, sementara kelebihan produksi telur ayam diprediksi 32.261 ton. Para peternak ayam mencemaskan dampaknya terhadap harga jual daging dan telur.