Hippindo Gandeng Bapanas Atasi Sampah Makanan
Pembuangan makanan menjadi permasalahan serius di seluruh negara, termasuk Indonesia. Di Indonesia, menurut hasil penelitian Bapanas, sampah makanan yang dihasilkan per kapita sebanyak 150 kilogram per tahun.
Himpunan Peritel dan Penyewa Pusat Perbelanjaan Indonesia (HIPPINDO) bekerja sama dengan Badan Pangan Nasional (Bapanas) untuk menangani sampah makanan di Indonesia. Hal ini ditandai dengan penandatanganan nota kesepahaman terkait Gerakan Pencegahan Food Waste Dalam Rangka Kewaspadaan Pangan dan Gizi, di kawasan Tanjung Duren, Jakarta Barat, Jumat (9/12/2022).
JAKARTA, KOMPAS — Himpunan Peritel dan Penyewa Pusat Perbelanjaan Indonesia atau Hippindo bekerja sama dengan Badan Pangan Nasional untuk penanganan sampah makanan di Indonesia. Kerja sama ini ditandai dengan penandatanganan nota kesepahaman tentang Gerakan Pencegahan Food Waste dalam Rangka Kewaspadaan Pangan dan Gizi, Jumat (9/12/2022) malam, di Jakarta.
“Nota kesepahaman ini ada karena kami memandang hal ini (sampah makanan) adalah permasalahan penting. Sesuai instruksi presiden, peduli terhadap masalah sampah makanan menjadi suatu keharusan bagi semua asosiasi, untuk saling berkomitmen membantu pemerintah,” kata Ketua Umum Hippindo Budihardjo Iduansjah.