AS sumber utama surplus ASEAN. Dengan China, ASEAN konsisten mencatatkan defisit. Vietnam sekalipun defisit dari berdagang dengan China.

Produksi beras surplus, pasokan di pasar juga lancar sehingga mudah diakses oleh masyarakat dan harganya terjangkau. Pemerintah Provinsi Jatim berharap tidak ada impor beras agar produksi petani terserap lebih optimal.

Kabupaten Malang mencatat surplus beras di wilayahnya.

Sejumlah lembaga berupaya mengolah, membuka bisnis, dan mendistribusikan makanan dari pihak yang kelebihan ke pihak yang kekurangan. Selain menekan volume sampah makanan, upaya itu dinilai bisa memutus rantai kelaparan.

Surplus beras di Kabupaten Malang terjaga. Meski sempat turun pada 2020, angkanya kembali naik pada 2021.

Minyak goreng sesuai harga eceran tertinggi sulit diperoleh di Jawa Timur kendati daerah itu surplus produksi. Situasi kian menjadi ironi karena operasi pasar terus dilakukan beberapa waktu terakhir.

Produksi minyak goreng di Jatim surplus sebesar 3.000 ton per bulan. Ironisnya, masyarakat kesulitan mendapatkan minyak goreng sesuai harga eceran tertinggi. Stok di gerai ritel kosong.

Tahun 2021, Sumatera Selatan menargetkan capaian 3,1 juta ton beras.