Menu
Cari
Berlangganan
Masuk
Mobile App
Reward
Kompas Hari Ini
Baru
Gerai
Institute
Weekend
Beranda
Polhuk
Pilkada 2024
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Ilmiah Populer
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Tutur Visual
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
rempah
Sebagai inovasi kedai ini tidak menggunakan santan dalam menu utama. Mereka mengandalkan rempah untuk memperkuat rasa.
Bagikan
Cita Rasa Malaysia di Selatan Jakarta
Sebagai inovasi kedai ini tidak menggunakan santan dalam menu utama. Mereka mengandalkan rempah untuk memperkuat rasa.
Gaya Hidup
·
13 Juli 2024 · 20:39 WIB
Mengapa Jalur Rempah Nusantara Layak Ditelusuri Kembali?
Program Muhibah Budaya Jalur Rempah jadi upaya mengajukan jalur rempah sebagai warisan budaya dunia UNESCO.
Humaniora
·
9 Juni 2024 · 08:24 WIB
Semangat Era Perdagangan Rempah
Travel
·
24 Februari 2024 · 07:45 WIB
Mudah dan Nikmat
Rempah-rempah kaya di Indonesia menghasilkan bumbu dan masakan yang kaya pula. Dengan hadirnya bumbu kemasan, masakan Indonesia pun bisa hadir di mana saja.
Gaya Hidup
·
4 Oktober 2023 · 03:03 WIB
Halmahera Utara Berharap Dapat Lisensi Pengembangan Rempah
Kabupaten Halmahera Utara, Maluku Utara, berharap bisa dapatkan lisensi pengembangan rempah. Dari lisensi ini diharapkan rempah bisa memberikan kontribusi pada pendapatan daerah.
Nusantara
·
4 Agustus 2023 · 09:59 WIB
Iklan
Puluhan Peneliti UGM Dilibatkan untuk Penelitian Pengembangan Kawasan Rempah di Maluku Utara
Puluhan peneliti dilibatkan untuk membantu pengembangan kawasan rempah di Maluku Utara. Bebagai kajian akan dilakukan untuk mengembalikan kejayaan kisah rempah di masa lalu.
Nusantara
·
3 Agustus 2023 · 09:08 WIB
Jahe nan Hangat
Jahe adalah tentang kehangatan. Eksistensinya hadir dalam makanan, minuman, bumbu dapur, dan minyak atsiri. Jauh sebelum mengenal cabai, masyarakat zaman dulu telah berkawan akrab dengan jahe.
Tutur Visual
·
3 Februari 2023 · 09:11 WIB
Segayung Air Tawar di Laut Maluku
Ratusan remaja terpilih dari 34 provinsi berlayar dengan KRI Dewaruci dengan misi kebudayaan. Mereka tidak hanya belajar budaya maritim dan kekayaan rempah Nusantara, tapi juga trik mandi hemat air.
Humaniora
·
29 Juni 2022 · 08:03 WIB
Pameran Penunggang Gelombang Tampilkan Sejarah Kejayaan Pelaut Nusantara
Pameran Penunggang Gelombang digelar di Yogyakarta sebagai pengingat kejayaan pelaut Nusantara pada masa lampau.
Fotografi
·
20 Juni 2022 · 19:47 WIB
Momen Empat Abad Kembalinya Basudara Wandan ke Banda
Hadirnya 150 orang Basudara Wandan ke Banda Neira adalah kunjungan bersejarah. Untuk pertama kalinya warga Banda Eli menginjak tanah Banda setelah 400 tahun harus meninggalkan Banda karena menolak dijajah VOC.
Humaniora
·
20 Juni 2022 · 07:30 WIB
Lihat Lainnya
Iklan