Indonesia memiliki ragam kuliner terbaik di dunia dan berkembang pesat di era digitalisasi.

Kekayaan ”influencer” di China bahkan menyaingi selebritas top Hollywood. Namun, mereka sering didera kontroversi.

Pasar live-streaming di China mulai penuh dan kompetisi kian sengit. Demi memperluas pasar, para pedagang daring di China melebarkan sayap ke pasar di Amerika Serikat dan Eropa.

Pedagang mengakui penjualan daring melalui siaran langsung di media sosial sangat membantu meningkatkan penjualan produknya dengan pasar yang lebih luas.

Pamor ikan teri asal Desa Hadakewa di Nusa Tenggara Timur semakin terkenal sejak dipasarkan secara daring. Produk warga kampung itu berselancar lintas batas lewat sentuhan gawai.

Penjualan daring melalui loka pasar atau market place membantu usahanya yang turut terdampak karena penurunan pengunjung pada masa pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM) level 4.

Pandemi Covid-19, yang mendorong masyarakat semakin berhati-hati, menciptakan pasar baru buah-buahan. Banyak usaha yang baru dimulai saat pandemi ini tetapi sudah bisa menikmati manisnya bisnis buah-buahan secara daring.

Meski diterpa pandemi, anak-anak muda tak mau menyerah mengembangkan bisnis kuliner di Kota Medan. Berbagai inovasi dilakukan dan konsep baru diciptakan untuk mempertahankan Medan sebagai kota kuliner.