Menu
Cari
Mobile App
Reward
Baru
Kompaspedia
Gerai
Institute
Weekend
Beranda
Polhuk
Pilkada 2024
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Ilmiah Populer
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Tutur Visual
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
masakan
Kebiasaan dan adat tradisi daerah salah satunya bisa dilihat dari kuliner yang disajikan. Di Babel, gambaran ini pun terlihat.
Bagikan
Babel dalam Semangkuk Lempah Kuning
Kebiasaan dan adat tradisi daerah salah satunya bisa dilihat dari kuliner yang disajikan. Di Babel, gambaran ini pun terlihat.
Nusantara
·
Devina Hermawan, Menu Alternatif
”Chef” Devina Hermawan berhati-hati dalam memilih dan memasak menu makanan buat keluarganya. Maklum, ia punya tiga anak balita yang belum bisa mengonsumsi sembarang makanan, misalnya makanan pedas.
Tokoh
·
Ukraina ”Menang” atas Rusia di Meja Makan
Meski perang masih berkecamuk, Ukraina boleh sedikit lega karena mereka ”menang” atas Rusia dalam urusan kuliner. Borshch diakui UNESCO sebagai warisan tak benda milik Ukraina.
Internasional
·
Nasi Kuning Lengkap
Nasi kuning lengkap menjadi santapan yang pas bagi yang berulang tahun.
Gaya Hidup
·
Masakan-masakan Kegemaran Presiden Soekarno
Sejumlah masakan kegemaran Presiden RI Soekarno disajikan dalam pameran ini.
Metropolitan
·
Iklan
Resep: Variasi Ayam Panggang/Bakar ala Nyonya Rumah
Selain ayam goreng, ayam panggang atau bakar juga menjadi favorit banyak orang. Berikut beberapa sajian ayam panggang dan bakar yang bisa Anda coba.
Gaya Hidup
·
Aneka Camilan Gurih yang Mengenyangkan
Camilan gurih tanpa digoreng yang mengenyangkan untuk bekal ke kantor atau ke sekolah, cobalah lemper ayam dan semar mendem.
Gaya Hidup
·
Merayakan Imlek dengan Semangkuk Soto
Saat perayaan Imlek, kita lebih kenal lontong cap go meh atau kue keranjang. Namun, tahukah Anda, ada masakan sehari-hari yang sebenarnya memiliki kedekatan asal-usul dengan kuliner Tionghoa, yaitu soto.
Nusantara
·
Imlek dan Kuliner yang Menggoyang Lidah di Singkawang
Kota Singkawang, Kalimantan Barat, bersiap menyambut Imlek. Ribuan lampion menghiasai sudut-sudut kota tersebut, Rabu (10/2/2021) malam. Di Singkawang juga terdapat aneka ragam kuliner yang menggoyang lidah.
Gaya Hidup
·
Perajin Peniris Masakan
Perajin saringan makanan di Bogor, Jawa Barat, yang masih bertahan di tengah maraknya peralatan modern.
Fotografi
·
Lihat Lainnya
Iklan