Produk hilirisasi rumput laut tidak hanya makanan minuman, tetapi juga industri lainnya.

Alokasi anggaran belanja masyarakat pada Ramadhan tahun ini meningkat dari tahun sebelumnya.

Menurut Badan Pusat Statistik (BPS), kelompok pengeluaran makanan, minuman, dan tembakau penyumbang inflasi tertinggi.

Industri makanan dan minuman diproyeksikan akan tumbuh 5-7 persen hingga akhir tahun ini yang antara lain dipengaruhi oleh mulai pulihnya daya beli masyarakat setelah pandemi

Presidensi G20 Indonesia dinilai berdampak positif dalam upaya pemulihan ekonomi nasional dan ekonomi daerah. Apindo menilai G20 sebagai forum penting yang berpengaruh besar secara global.

Selain ekspansi pasar dan bisnis, keberadaan jenama Indonesia di pasar global menjadi peluang meningkatkan kunjungan wisatawan ke Tanah Air. Dua jenama lokal sektor kuliner memulai langkah itu pekan ini.

Jenama dari Indonesia mulai mengepakkan sayap ke pasar global, seperti Kopi Kenangan melalui Kenangan Coffee di Malaysia.

Penjualan makanan dan minuman menjadi yang tertinggi di ”marketplace” di Sumatera Utara. Permintaan di sektor itu terutama meningkat selama pembatasan kegiatan masyarakat pada masa pandemi Covid-19.