Menu
Cari
Mobile App
Kirim Opini
Kompaspedia
Gerai
Institute
Beranda
Polhuk
Pilkada 2024
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Ilmiah Populer
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Tutur Visual
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
kuliner khas
Di Minahasa, cabai atau yang lebih dikenal sebagai ”rica” itu wajib, tetapi pedas itu soal selera.
Bagikan
”Rica” Bukan Satu-satunya, tetapi Tanpa ”Rica” Bukan Minahasa Namanya
Di Minahasa, cabai atau yang lebih dikenal sebagai ”rica” itu wajib, tetapi pedas itu soal selera.
Nusantara
·
Surabaya Bergerak dengan Festival Rujak Uleg
Festival Rujak Ulek memeriahkan Hari Jadi Ke-729 Kota Surabaya. Festival ini juga bisa memelihara memori kolektif dan kecintaan rakyat terhadap kuliner tradisional yang segar dan sehat.
Nusantara
·
Sensasi Se’i, Menanti Rasa Gurih yang Terus Dicari
Dulu dan sekarang, se’i masih menjadi kuliner favorit masyarakat Nusa Tenggara Timur. Sajiannya adalah daging sapi, babi, kambing, hingga ikan yang dimasak dengan cara diasapi bara kayu kosambi lalu ditutupi daun kosambi muda. Rasanya gurih bikin penasaran merasakannya lagi.
Ekonomi
·
Iklan