Kompas.id

kesehatan pangan

Beberapa kebiasaan kita selama ini, tanpa sadar, sebenarnya berbahaya bagi kesehatan. Pengetahuan tentang risiko kesehatan tersebut dinilai menjadi salah satu cara menghindarkan kita dari gangguan kesehatan.

Bagikan

Beberapa Kebiasaan Makan yang Tidak Bagus untuk Kesehatan

Beberapa kebiasaan kita selama ini, tanpa sadar, sebenarnya berbahaya bagi kesehatan. Pengetahuan tentang risiko kesehatan tersebut dinilai menjadi salah satu cara menghindarkan kita dari gangguan kesehatan.

Menjaga Keamanan Pangan dari Lingkup Rumah Tangga

Data BPOM menyebutkan bahwa kegiatan mengonsumsi makanan secara rutin sehari-hari merupakan penyebab keracunan pangan terbesar sehingga KLB keracunan pangan umumnya terjadi di lingkup rumah tangga.

Sejumlah Makanan Cepat Saji di AS Mengandung Bahan Aditif Plastik

Dari sejumlah gerai makanan populer di Amerika Serikat, para peneliti menemukan aneka makanan cepat saji, seperti nugget, burger, dan piza, mengandung ftalat, bahan kimia berbahaya.

Trend Diet Bebas Gluten

Diet bebas gluten akhir-akhir ini sering dianggap sebagai gaya hidup yang lebih sehat. Pasar roti di Indonesia kini makin ramai dengan hadirnya bahan dan pangan bebas gluten atau gluten free.

Toilet Gantung Cemari Pasar Ikan Ambon

Sejumlah toilet gantung dibangun satu gedung dengan Pasar Ikan Mardika, Kota Ambon, Maluku. Banyak pedagang mengambil air dekat pembuangan toilet itu untuk menyiram atau merendam ikan sebelum dijual. Kuat dugaan, bakteri Escherichia coli telah mencemari banyak ikan yang dijual di pasar ikan terbesar Kota Ambon itu.

Iklan