Menu
Cari
Mobile App
Reward
Baru
Kompaspedia
Gerai
Institute
Weekend
Beranda
Polhuk
Pilkada 2024
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Ilmiah Populer
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Tutur Visual
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
ikan teri
Orang Banten tak pusing tujuh keliling soal lauk pauk ketika musim tanam, tangkap, atau panen karena ada sambal kreteg.
Bagikan
”Kreteg-kreteg” Renyah Sambal Kreteg di Banten Bertahan Sepanjang Musim
Orang Banten tak pusing tujuh keliling soal lauk pauk ketika musim tanam, tangkap, atau panen karena ada sambal kreteg.
Nusantara
·
Pulau Pasaran, Mimpi Jadi Daerah Pengekspor Ikan Teri
Pulau Pasaran yang terletak di pesisir Bandar Lampung telah bertransformasi menjadi kampung nelayan modern.
Nusantara
·
Buton Didorong Kembangkan Tiga Komoditas Hasil Laut
Pemerintah Kabupaten Buton Tengah, Sulawesi Tenggara, didorong untuk mengembangkan tiga komoditas hasil laut yang dianggap memiliki nilai ekonomi tinggi, yakni lobster, ikan teri, dan rumput laut.
Ekonomi
·
Teri Kampung Hadakewa NTT ”Berselancar” di Pasar Daring
Pamor ikan teri asal Desa Hadakewa di Nusa Tenggara Timur semakin terkenal sejak dipasarkan secara daring. Produk warga kampung itu berselancar lintas batas lewat sentuhan gawai.
Nusantara
·
Dari Bekerja hingga Belajar Jurnalistik di Tanggul Pengaman Kalibaru
Di pinggir tanggul pengaman pantai di Cilincing merupakan tempat yang biasa digunakan untuk beraktivitas warga sekitarnya. Dari sekadar nongkrong, produksi teri, hingga belajar jurnalistik dan fotografi.
Fotografi
·
Iklan
Nelayan Cirebon Menjemur Teri
Harga teri kering di tingkat nelayan di Gebang Mekar, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat, mencapai Rp 35.000 per kilogram. Biasanya, harga teri berkisar Rp 30.000 per kg.
Metropolitan
·
Panen Teri di Pulau Pasaran Lampung
Musik mengalun di tempat pengolahan teri di Pulau Pasaran, Kelurahan Kota Karang, Lampung, menemani para pekerja menjemur teri yang sudah direbus. Jenis teri pun beragam, seperti teri nasi, teri putih, dan teri jengki.
Video
·
Cuaca Buruk, Produksi Ikan Teri di Pesisir Lampung Anjlok
Cuaca buruk di Lampung beberapa pekan terakhir ikut memicu anjloknya produksi ikan teri di Pulau Pasaran, Kecamatan Teluk Betung Timur. Selain bahan baku menipis, proses pengeringan ikan teri juga terhambat hujan.
Nusantara
·
Cuaca Buruk, Produksi Ikan Teri Anjlok
Cuaca buruk di Lampung beberapa pekan terakhir ikut memicu anjloknya produksi ikan teri di Pulau Pasaran, Kecamatan Teluk Betung Timur. Selain bahan baku menipis, proses pengeringan ikan teri juga terhambat hujan.
Nusantara
·
Kolang-kaling dan Teri Kering Mengandung Boraks dan Formalin di Tegal
Pemerintah Kota Tegal mengadakan inspeksi mendadak di sejumlah pasar tradisional dan pasar swalayan. Hasilnya, bahan berbahaya seperti boraks dan formalin masih ditemukan pada kolang-kaling dan ikan teri kering.
Nusantara
·
Lihat Lainnya
Iklan