Harga acuan baru gula sama dengan harga acuan sementara. Pola yang sama diperkirakan diterapkan untuk komoditas lain.

Tren defisit gula nasional harus diubah dengan mengembangkan teknologi seperti yang dilakukan Brasil dan India. Pemanfaatan teknologi dapat menjadi solusi bagi anomali industri gula konsumsi nasional.

Sebagian peritel mulai membatasi jumlah pembelian gula konsumsi. Alasannya demi menjaga ketersediaan barang. Hal itu ditempuh ketika pemerintah sedang menyusun ketentuan tentang harga acuan baru untuk gula.

Pemerintah mestinya melibatkan petani dalam menentukan kebijakan impor. Saat ini, harga gula di tingkat petani lebih rendah dibandingkan biaya pokok produksi. Impor di sentra produksi dapat membuat harga anjlok.

Kebijakan perlu ditopang oleh peta jalan yang melibatkan pelaku tebu/gula nasional dan kementerian/lembaga terkait secara konkret. Selain itu, dinamika harga pasar gula dan bioetanol patut jadi perhatian.

Keterlibatan petani dinilai urgen dalam usaha mendongkrak produksi tebu dan gula nasional. PT Perkebunan Nusantara III (Persero) menargetkan dapat memproduksi 2,1 juta ton gula pada tahun 2026.

Petani tebu mempertanyakan data yang menjadi landasan pemerintah mengimpor gula pada 2023. Asosiasi petani menilai rencana impor gula yang lebih rendah tahun ini karena pemerintah sudah banyak mengimpor tahun lalu.

Suplai gula konsumsi saat ini dinilai berlebih, sementara produksi diperkirakan meningkat seiring meningkatnya luas tanam dan rendemen. Produsen gula dalam negeri meminta pemerintah untuk tidak mengimpor gula konsumsi.