Bertaruh nyawa di ketinggian demi meraih nira kelapa dilakoni Supangat setiap hari selama 19 tahun demi keluarga.

Lewat Semedo Manise, Akhmad Sobirin memuliakan petani penderes kelapa di Banyumas, Jawa Tengah.

Gula kelapa semut atau kristal asal Banyumas diekspor ke sejumlah negara. Wangi dan manisnya gula ini menggerakkan ekonomi warga desa.

Produksi gula kelapa Semedo Manise telah menyerap gula dari sekitar 1.000 petani yang berasal dari 10 desa dan tersebar di 5 kecamatan di Banyumas.

Nipah di Desa Nusadadi, Sumpiuh, Banyumas, Jawa Tengah, dimanfaatkan untuk memproduksi gula merah. Proses pengambilan nira nipah ini relatif lebih aman karena tidak perlu memanjat pohon seperti menderes pohon kelapa.

Ella Rizki sukses membangun industri kecil berbasis kelapa yang digerakkkan oleh para perempuan desa. Kini, perempuan di desanya tak perlu pergi ke kota hanya untuk bekerja sebagai pembantu rumah tangga.