Harga grosir bawang merah perlahan mulai turun setelah menyentuh harga Rp 90.000 per kg pada pertengahan April lalu.

Kenaikan harga bawang merah jadi penyumbang inflasi di Jateng. Ribuan lahan puso menurunkan pasokan bawang merah.

Menurut Badan Pusat Statistik, komoditas bawang merah menyumbang inflasi 0,14 persen.

Operasi pasar bawang merah dilakukan karena tingginya harga komoditas tersebut di pasaran.

Puluhan desa di Brebes, Jateng dilanda banjir, ratusan orang mengungsi. Ratusan hektar lahan bawang merah juga terimbas.

Keterbatasan pasokan akibat El Nino mengerek naik harga komoditas pangan di Maluku. Untuk menekan inflasi, Pemprov Maluku menempuh sejumlah cara, termasuk membangun fasilitas pengolahan pascapanen.

Harga bawang merah anjlok di Pasar Bawang Probolinggo, Jawa Timur. Hal tersebut dipengaruhi oleh masa panen raya dan masuknya bawang merah dari Bima, NTB.

Kualitas super serta keberlanjutan permintaan jadi tantangan petani bawang merah untuk bisa ekspor.