Setetes Sejarah Minyak Goreng

Sebuah ironi ketika hutan ditebangi untuk ditanami sawit, tetapi negeri ini masih kelimpungan mencari minyak goreng. Setetes kisah leluhur mampu berdikari memenuhi kebutuhan minyak mestinya menjadi inspirasi.

DIDIE SW

Didie SW

Awal bulan Ramadhan ini bukan suasana adem yang diunduh. Harga minyak goreng yang ugal-ugalan bersama BBM dan gula—kendati barangnya tidak langka di pasaran—membuat suasana gaduh.

Kenestapaan pada bulan suci dirasakan pula oleh kaum perempuan yang berpeluh di dapur. Mereka galibnya bertanggung jawab atas ketersediaan makanan di meja makan untuk berbuka puasa dan sahur bersama keluarga. Sampai mencuat guyonan: jangan mendesak ibu untuk menghadirkan lauk tempe goreng ketimbang dikabruk.