Penyembelihan Hewan Kurban di Sumsel Diawasi secara Ketat

Penyembelihan hewan kurban akan diawasi secara ketat. Hal ini wajib diterapkan untuk memastikan semua prosesnya sudah higienis. Di lapangan masih ditemukan pola penyembelihan yang tidak higienis dan sapi yang sakit.

KOMPAS/RHAMA PURNA JATI

Dokter dari Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) Sumatera Selatan memeriksa kondisi hewan kurban di salah satu penggemukan hewan yang ada di Palembang, Sumsel, Sabtu (9/7/2022).

PALEMBANG, KOMPAS — Proses penyembelihan hewan kurban di Sumatera Selatan akan diawasi secara ketat. Hal ini wajib diterapkan untuk memastikan semua prosesnya sudah higienis. Di lapangan masih ditemukan pola penyembelihan yang tidak higienis dan sapi yang dikurbankan terdeteksi mengalami sejumlah penyakit.

Hal ini disampaikan Ketua Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia (PHDI) Sumsel Jafrizal saat memantau proses penyembelihan hewan kurban di salah satu rumah potong hewan di Palembang, Sumsel, Sabtu (9/7/2022). Dia menuturkan, dari hasil pemantauan di lapangan, ditemukan proses penyembelihan yang kurang higienis.