Minyak Goreng Curah Sulit Didapat dan Mahal, UMKM Medan Terpukul
Pedagang makanan berskala UMKM terpukul dengan meroketnya harga minyak goreng di Medan, Sumut. Biaya produksi meningkat tajam, tetapi harga jual produk tak bisa dinaikkan karena daya beli masyarakat yang sedang menurun.
MEDAN, KOMPAS β Para pedagang makanan berskala usaha mikro, kecil, dan menengah terpukul dengan meroketnya harga minyak goreng di Medan, Sumatera Utara. Biaya produksi meningkat tajam, tetapi pedagang tidak bisa menaikkan harga jual produk karena daya beli masyarakat yang sedang menurun.
βSaya sampai keliling ke beberapa pasar agar bisa dapat minyak goreng curah yang murah. Dalam dua hari ini harganya naik dari Rp 12.500 hingga Rp 17.000 per kilogram,β kata Nuriati (50), pedagang kudapan gorengan di Medan, Jumat (18/3/2022).