Iklan
Buah-buah Segar yang Mendatangkan Rezeki Kala Buka Puasa
Sebagian masyarakat menjadikan bahan kolang-kaling sebagai salah satu ciri khas hidangan buka puasa. Ibaratnya, ada yang menganggap kurang lengkap jika buka puasa tanpa kolang-kaling.
Pedagang kolang-kaling di Pasar Tanah Abang, Jakarta Pusat, Selasa (28/3/2023).
Buah-buah yang sepanjang tahun sepertinya menghilang mendadak bertaburan selama Ramadhan. Timun suri, kurma, dan kolang-kaling atau cangkaleng mendadak gampang ditemui dan siap dinikmati untuk menebus dahaga sepanjang hari ketika berpuasa.
Misalnya, kolang-kaling atau cangkaleng yang dihasilkan dari buah aren. Buah ini biasa dijadikan kolak dicampur dengan pisang, ubi, dan juga dijadikan campuran es. Aneka hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati pada saat buka puasa.