Iklan
Defisiensi Vitamin B12 Berakibat Fatal
Vitamin B12 sangat penting untuk fungsi otak dan sistem saraf, pembentukan sel darah merah, serta metabolisme sel. Kekurangan vitamin yang hanya terdapat dalam produk hewani ini bisa memicu gangguan kesehatan parah.
Vitamin B12 atau kobalamin merupakan vitamin dengan struktur terbesar dan terumit. Zat gizi ini sangat diperlukan dalam aktivitas dan pertumbuhan sel.
Produksi sel darah merah sangat bergantung pada keberadaan vitamin B12. Demikian juga metabolisme setiap sel dalam tubuh karena vitamin itu berperan besar dalam sintesis asam lemak dan produksi energi.