Berbagi Makanan, Kurangi Sampah
Melimpahnya timbulan sampah makanan, menggerakkan hati sejumlah pihak untuk menyumbang, mengolah kembali, dan membagikan makanan berlebih kepada orang-orang yang membutuhkan.
/https%3A%2F%2Fasset.kgnewsroom.com%2Fphoto%2Fpre%2F2022%2F05%2F18%2Ffc433b4a-69b5-42b2-aa5b-49b43d85a0ed_jpg.jpg){kind=logo}
Yanti (32) mendampingi anaknya, Dea (5), murid PAUD Mawar Sandi Manggarai, Jakarta, yang datang untuk mengambil donasi dari Dapur Pangan Foodbank of Indonesia pada Kamis (28/4/2022) sore. Para pengajar PAUD Mawar Sandi Manggarai tergabung sebagai relawan Dapur Pangan Foodbank of Indonesia, yang akan mengolah bahan makanan hasil donasi dan membagikannya.
Siang itu (Kamis, 28/04/2022) ruang kelas PAUD Mawar Sandi, Manggarai, Jakarta Selatan, telah disulap menjadi dapur. Barisan bangku kecil dipenuhi botol saus, kecap, minyak goreng, beras, serta sayur mayur. Di lantai berderet puluhan kotak nasi yang masih kosong. Sudah sekitar empat jam Indri (54) berdiri di depan kompor, memasak puluhan porsi ikan goreng, ayam kecap, bihun goreng, dan sayur capcai.
Hari ini targetnya memasak untuk sekitar 100 porsi nasi kotak. Tugas membungkus dan menempatkannya pada tiap dus nasi diserahkan ke delapan rekan Indri lainnya.