Jahe untuk Melawan Reumatik dan Nyeri Otot

Jahe adalah rempah yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi sehingga bermanfaat bagi kesehatan. Sejumlah penelitian menunjukkan jahe mampu mengatasi nyeri otot, osteoartritis, bahkan penyakit autoimun.

KOMPAS/WAWAN H PRABOWO

Paidi menunjukkan jahe merah yang siap panen di Desa Jeladri, Kelurahan Pucung, Kismantoro, Wonogiri, JawaTengah, awal Juli 2013.

Jahe (Zingiber officinale) merupakan bumbu yang banyak digunakan di berbagai masakan Nusantara sekaligus bahan minuman yang hangat menyegarkan. Tanaman yang banyak terdapat di Asia, Afrika Barat, dan Karibia ini juga digunakan dalam pengobatan herbal tradisional di Asia selama berabad-abad, termasuk di Indonesia.

Baca juga: Hangat-hangat Jahe Merah Isoman