Menangkal Stres dengan Pangan Nabati

Menjadi vegan ternyata juga bisa membantu mengurangi stres dan depresi di masa pandemi.

Kompas/Hendra A Setyawan

Suasana kantin vegetarian Tiasa Plant-Based Canteen di kawasan Kemang, Jakarta Selatan, Rabu (30/9/2020). Kantin ini berkonsep semua makanannya berbahan tumbuhan.

Gaya hidup yang mengonsumsi hanya pangan nabati kian digandrungi kaum urban. Alasannya bukan sekadar isu kesehatan. Pelakunya menjalani pola makan berbasis nabati juga didorong rasa welas asih pada hewan dan demi merawat Bumi tercinta. Eh, jadi vegan ternyata juga bisa membantu mengurangi stres dan depresi di masa pandemi, lho....

Didiet Maulana (38) menunjukkan makan siangnya yang tersusun rapi dalam boks karton. Nasi hitam bertabur beberapa kedelai rebus berdampingan dengan sambal matah, tumis terung diselingi kacang panjang, ubi ungu, dan putren yang dipanggang.