Impor Garam Belum Bisa Dihentikan

Memenuhi seluruh kebutuhan garam nasional dari produksi garam dalam negeri dinilai masih sulit. Kebutuhan industri yang besar belum sebanding dengan kemampuan produksi garam sehingga impor garam masih harus dilakukan.

KOMPAS/ZULKARNAINI

Muhammad Hatta, petani garam di Desa Pasi, Kecamatan Lhoong, Kabupaten Aceh besar, Provinsi Aceh, Minggu (21/5/2023), saat bekerja di lokasi produksi garam menggunakan sistem geomembran.

JAKARTA, KOMPAS — Produksi garam nasional diklaim belum mampu memenuhi kebutuhan industri dalam negeri hingga 2024. Dengan demikian, impor garam masih tak terhindarkan. Upaya ekstra seperti memperluas lahan, intensifikasi, hingga penguatan industri pengolahan garam perlu dilakukan.

Direktur Operasi dan Pengembangan PT Garam Fran Purwanto mengatakan, pasokan garam untuk industri nasional belum bisa dipenuhi secara menyeluruh dari dalam negeri. Intensifikasi produksi garam hanya mampu menambah sedikit dari total produksi nasional.