INDUSTRI GULA
Audit Menyeluruh Pabrik Gula Rafinasi
Pemerintah mesti memperkuat kontrol sejak importasi hingga distribusi agar rembesan gula industri tak mengganggu gula petani. Audit harus dilakukan untuk mengidentifikasi produksi dan jalur distribusi gula rafinasi.
Buruh harian membongkar gula rafinasi yang didatangkan dari India dengan menggunakan Kapal Margaret SW di Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta, Selasa (6/4/2021). Pemerintah telah mengeluarkan izin impor sekitar 680.000 ton gula mentah dan gula konsumsi sejak akhir tahun lalu.
JAKARTA, KOMPAS ā Regulasi baru tentang jaminan ketersediaan bahan baku industri gula memperlebar potensi rembesan gula rafinasi ke pasar konsumsi. Pemerintah diminta melakukan audit menyeluruh untuk mengidentifikasi perusahaan yang melanggar jalur distribusi dan mengganggu serapan gula petani. Sanksi ke perusahaan ānakalā harus ditegakkan.
Direktur Eksekutif Institute for Development of Economics and Finance (Indef) Tauhid Ahmad, Jumat (9/4/2021), mengatakan, permasalahan gula terjadi sistematis sejak hulu sampai hilir. Problem terjadi sejak tahap perencanaan kuota dan rekomendasi izin importasi hingga distribusi hasil olahan gula di lapangan.