Iklan
Meniti Jalan Ekonomi di Kampung Sendiri
Di Jember, para ”kartini” mencoba hidup berdikari seusai menjadi buruh migran. Kemandirian ekonomi penting agar mereka tak perlu lagi bekerja di luar negeri.
Lebaran kurang dua bulan, tetapi sejumlah perempuan di Desa Ambulu, Kecamatan Ambulu, Kabupaten Jember, sibuk membuat kue kering. Mereka adalah para mantan pekerja migran yang tengah bergelut meniti jalan kemandirian ekonomi di kampungnya sendiri.
Ratusan kue kering berbentuk bulat kecil tertata rapi memenuhi loyang. Kue-kue yang baru saja keluar dari pemanggangan itu kemudian diberi lapisan di permukaannya berupa taburan meses. Ada pula yang dicelupkan dalam cairan coklat dan krim. Hasilnya, kue kering berbentuk donat itu terlihat cantik dan menggoda selera.