Stabilisasi Pangan Wujudkan Pembangunan Berkelanjutan
Stabilitas pangan harus mendapat perhatian pemerintah karena menjadi syarat pembangunan berkelanjutan.
Halaman muka buku berjudul Pentingnya Stabilisasi Pangan di Indonesia.
Stabilisasi pangan tidak sebatas stabilisasi harga pangan, tetapi mencakup seluruh proses dari sejak pangan diproduksi produsen di lahan sampai siap dikonsumsi oleh konsumen di meja makan. Oleh karena ketersediaan dan keterjangkauan pangan merupakan salah satu hal yang paling menentukan keberlanjutan suatu kehidupan.
Apa pun bentuk pemerintahan suatu negara, disebutkan dalam Pentingnya Stabilisasi Pangan di Indonesia (Penerbit Buku Kompas, 2024), stabilisasi pangan akan selalu menjadi isu utama dalam kebijakan pemerintah. Hal ini dapat dipahami karena manfaat dari kondisi pangan yang stabil jauh lebih besar dari biaya yang harus dikeluarkan untuk menanggulangi dampak dari ketidakstabilan pangan.