Kompas.id

biji kopi

Sejak Juni hingga Agustus ini petani kopi di Temanggung memasuki panen raya.

Bagikan

Merayakan Panen Kopi di Temanggung

Sejak Juni hingga Agustus ini petani kopi di Temanggung memasuki panen raya.

Kopi Presiden dari Masa ke Masa

Presiden-presiden Indonesia umumnya gemar minum kopi. Selain nikmat, kopi juga menjadi teman diskusi politik serta jadi media menjalin kedekatan.

Kopi Berkualitas Tingkatkan Nilai Kopi

Mengonsumsi kopi dinilai sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat. Tren ini agar dimanfaatkan untuk meningkatkan kualitas kopi.

Merayakan Panen dan Menjaga Kualitas Biji Kopi

Beberapa tahun ini kopi menjadi komoditas andalan petani ketika dapat menjaga kualitasnya dari kebun hingga proses pascapanen.

Mikael Jasin, Barista Global Berdaya Lokal

Mikael Jasin adalah barista muda Indonesia yang sudah beberapa kali berlaga dalam Indonesia Barista Championship (IBC) dan World Barista Championship (WBC). Ia kini fokus memperbaiki kualitas kopi Indonesia

Iklan

Mesin Sangrai Kopi dari Kledung

Tren usaha kopi disambut beberapa warga yang berinovasi untuk memproduksi mesin sangrai berkualitas. Mereka mulai mengolah kopi dari hulu ke hilir dengan memanfaatkan potensi desanya.

Potensi Kopi Robusta dan Liberika Karawang Terbuka Dikembangkan

Untuk memaksimalkan potensi lokal di Karawang, Jabar, pemerintah daerah terus mengembangkan kopi lokal. Bantuan pelatihan pengolahan komoditas dari hulu hingga hilir diharapkan kian meningkatkan kualitas dan kuantitas.

Kisah Meeka, Kopi Dogiyai, dan Cerita Kopi Nusantara

Cerita kopi di Tanah Air bukan hanya tentang biji kopi yang dipetik, disangrai, digiling, lalu diseduh menjadi secangkir kopi yang nikmat. Kopi di Nusantara punya kisah perjuangan petani dan perjalanan biji kopi.

Petani dan Kedai Kembangkan Kopi Kuningan

Keterbatasan fasilitas, pasar, akses perkebunan ke taman nasional, hingga anjloknya harga saat panen menjadi permasalahan petani kopi di Kabupaten Kuningan, Jawa Barat.

Ketika Para Pencinta Kopi Temanggung Bertemu

Pengunjung mendatangi Festival Kopi Temanggung yang menghadirkan para pengusaha bidang kopi dari penyediaan biji, alat sangrai hingga pemilik kedai di Gedung Pemuda, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, Kamis (19/9/2019).

Iklan