Di balik secangkir kopi Nusantara tersimpan kisah perjuangan perempuan yang kerap tak seharum aroma kopi.

Hasil sangrai biji kopi di tempat tersebut banyak digunakan oleh usaha mikro, kecil, dan menengah atau UMKM gerai kopi.

Sejak Juni hingga Agustus ini petani kopi di Temanggung memasuki panen raya.

Presiden-presiden Indonesia umumnya gemar minum kopi. Selain nikmat, kopi juga menjadi teman diskusi politik serta jadi media menjalin kedekatan.

Beberapa tahun ini kopi menjadi komoditas andalan petani ketika dapat menjaga kualitasnya dari kebun hingga proses pascapanen.

Mikael Jasin adalah barista muda Indonesia yang sudah beberapa kali berlaga dalam Indonesia Barista Championship (IBC) dan World Barista Championship (WBC). Ia kini fokus memperbaiki kualitas kopi Indonesia

Tren usaha kopi disambut beberapa warga yang berinovasi untuk memproduksi mesin sangrai berkualitas. Mereka mulai mengolah kopi dari hulu ke hilir dengan memanfaatkan potensi desanya.

Untuk memaksimalkan potensi lokal di Karawang, Jabar, pemerintah daerah terus mengembangkan kopi lokal. Bantuan pelatihan pengolahan komoditas dari hulu hingga hilir diharapkan kian meningkatkan kualitas dan kuantitas.