Iklan
Berdaulat Pangan dengan Sorgum
Sorgum pernah menjadi sumber pangan nenek moyang masyarakat di Flores Timur, namun kemudian diabaikan. Ketika padi dan jagung tak lagi menjanjikan seiring dengan cuaca yang semakin panas dan kering, panen sorgum justru melimpah.
Udara di Dusun Likotuden, Desa Kawalelo, Kecamatan Demon Pagong, Flores Timur, Nusa Tenggara Timur pada Sabtu (12/5) siang itu terasa begitu panas. Matahari musim kemarau terik memanggang, membuat pepohonan mulai meranggas.