Choirul Bahri, Menyulap Limbah Menjadi ”Emas”

Menyulap limbah menjadi berharga adalah motivasi bagi Choirul Bahri atau Elonk untuk tetap berkarya menciptakan produk turunan dari sayur dan buah. Satu tujuannya memanfaatkan kekayaan alam demi kelestarian lingkungan.

KOMPAS/RHAMA PURNA JATI

Choirul Bahri atau yang akrab disapa Elonk menjajarkan empat produk andalannya di tenan Petamina yang berdiri di pelataran Masjid Istiqlal ,Jakarta, Jumat (18/8/2023).

Ketika banyak orang yang menganggap limbah hanya sekadar sampah yang tidak berguna, Choirul Bahri (44) punya pemikiran berbeda. Di tangannya, limbah organik dan non-organik disulap menjadi barang bernilai tinggi nan bermanfaat, baik untuk kesehatan maupun pelestarian lingkungan.

Choirul atau yang akrab disapa Elonk menjajarkan empat produk andalannya di tenan Petamina yang berdiri di pelataran Masjid Istiqlal, Jakarta, Jumat (18/8/2023). Keempat produk yang ia racik sejak 2020 itu adalah cuka dan enzim belimbing wuluh, cuka salak, dan cuka mangga.